28 Μαρτίου 2013 Ομιλητές: Τζαβάρας Κώστας Γλώσσα:  Ελληνικά Διάρκεια: 12:16 Εκδήλωση: Συμπόσιο: Γεύση και μνήμη II - Πολυεπίπεδη συμμετοχική εκδήλωση με λόγο, ήχο, εικόνα και υλικά τεχνουργήματα"][/types] Διοργανωτής:  Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών (ΕΙΕ), Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης (ΕΚΤ) Χώρος: Αθήνα, Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών, Αμφιθέατρο "Λεωνίδας Ζέρβας" Το βίντεο στο αποθετήριο Ήλιος Κατηγορία: Επιστήμη Τεχνολογία Πολιτισμός, [...] Read more
28 Μαρτίου 2013 Ομιλητές: Σερεμετάκη Νάντια Γλώσσα:  Ελληνικά Διάρκεια: 12:49 Εκδήλωση: Συμπόσιο: Γεύση και μνήμη II - Πολυεπίπεδη συμμετοχική εκδήλωση με λόγο, ήχο, εικόνα και υλικά τεχνουργήματα"][/types] Διοργανωτής:  Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών (ΕΙΕ), Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης (ΕΚΤ) Χώρος: Αθήνα, Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών, Αμφιθέατρο "Λεωνίδας Ζέρβας" Το βίντεο στο αποθετήριο Ήλιος Κατηγορία: Επιστήμη Τεχνολογία Πολιτισμός, [...] Read more
28 Μαρτίου 2013 Ομιλητές: Χρυσοχοΐδης Κρίτων Γλώσσα:  Ελληνικά Διάρκεια: 11:41 Εκδήλωση: Συμπόσιο: Γεύση και μνήμη II - Πολυεπίπεδη συμμετοχική εκδήλωση με λόγο, ήχο, εικόνα και υλικά τεχνουργήματα"][/types] Διοργανωτής:  Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών (ΕΙΕ), Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης (ΕΚΤ) Χώρος: Αθήνα, Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών, Αμφιθέατρο "Λεωνίδας Ζέρβας" Το βίντεο στο αποθετήριο Ήλιος Κατηγορία: Επιστήμη Τεχνολογία Πολιτισμός, [...] Read more

Η γεύση συνήθως ταυτίζεται με την τροφή και την κατανάλωσή της. Το ΣΥΜΠΟΣΙΟ αυτό, αντίθετα, διερευνά τη γεύση σε όλεςτις μεταφορικές διαστάσεις της και αποκαλύπτει τη σχέση της με τις άλλες αισθήσεις και τη μνήμη, δηλαδή με την ιστορία και την πολιτισμική μας ταυτότητα.Η μνήμη δεν είναι απλά μια πηγή από ιδέες, αλλά έχει υλικές και αισθητήριες διαστάσεις, οι οποίες είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής ζωής και του πολιτισμού μας.

Read more
Σελίδα 6 από 6« Πρώτη...23456