28 Μαρτίου 2013
Ομιλητές: Τζαβάρας Κώστας
Γλώσσα: Ελληνικά
Διάρκεια: 12:16
Εκδήλωση: Συμπόσιο: Γεύση και μνήμη II - Πολυεπίπεδη συμμετοχική εκδήλωση με λόγο, ήχο, εικόνα και υλικά τεχνουργήματα
Διοργανωτής: Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών (ΕΙΕ), Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης (ΕΚΤ)
Χώρος: Αθήνα, Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών, Αμφιθέατρο "Λεωνίδας Ζέρβας"
Το βίντεο στο αποθετήριο Ήλιος
Κατηγορία: Επιστήμη Τεχνολογία Πολιτισμός, Εκπαίδευση
Λέξεις-Κλειδιά: Anthropology, Geography, History::History of Greece, Recreation::Geography (General), Recreation::Manners and Customs, Social Sciences::Sociology (General)::Culture, Αναψυχή::Ήθη και έθιμα, Αναψυχή::Γεωγραφία (Γενικά), Ανθρωπολογία, Γεωγραφία, Ιστορία::Ιστορία της Ελλάδας, Κοινωνικές επιστήμες ::Κοινωνιολογία (Γενικά)::Πολιτισμός, Συμπόσιο: Γεύση και μνήμη II - Πολυεπίπεδη συμμετοχική εκδήλωση με λόγο ήχο εικόνα και υλικά τεχνουργήματα, Τζαβάρας Κώστας, αισθήσεις, διατροφή, κουλτούρα, οσμές, πολιτισμική ταυτότητα, τροφή
